| Luis Mayol Bouchon | |
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| Historia Alternativa: Chile No Socialista | |
 Luis Mayol en 2021. | |
| Actualmente en el cargo | |
| Desde el 1 de abril de 2021 | |
| 3 de noviembre de 2018 - 16 de agosto de 2019 | |
| Presidente | Evelyn Matthei Fornet |
| Predecesor | Miguel Hernández Saffirio |
| Sucesor | Mario Acuña Cisternas |
| 3 de noviembre de 2014 - 3 de noviembre de 2018 | |
| Presidente | Andrés Allamand Zavala |
| Predecesor | Álvaro Cruzat Ochagavía |
| Sucesor | Antonio Walker Prieto |
Información personal
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| Nacimiento | 27 de noviembre de 1952 (72 años) Santiago de Chile
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| Residencia | Santiago de Chile
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Familia
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| Padres | Luis Mayol y Berta Bouchon |
| Cónyuge | Catalina Recordon Martin |
| Hijos | 5 |
Educación
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| Educado en | Universidad de Chile |
Información profesional
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| Profesión | Abogado |
| Partido |  Partido Nacional
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Luis Alejandro Abel Mayol Bouchon (Santiago, 27 de noviembre de 1952) es un abogado, empresario y dirigente gremial chileno, miembro del Partido Nacional.
Desde 2021 ejerce como Diputado al Parlamento Sudamericano en representación de su país. Previamente ejerció como Ministro de Agricultura del gobierno de Andrés Allamand (2014-2018) e Intendente de la Región de la Araucanía (2018-2020).
Biografía[]
Nació como hijo del matrimonio conformado por Luis Alejandro Mayol Bravo y Berta Sonia Bouchon González. Criado en la Región de O'Higgins, durante su niñez vivió en el fundo que mantenía su familia en la ciudad de Chimbarongo.
Más adelante se trasladó a San Fernando, donde los Bouchon eran propietarios de un campo que tenía desde panadería y talleres, hasta molinos y turbinas que generaban electricidad.
Contrajo matrimonio el 12 de diciembre de 1977 en Las Condes con Catalina Christiane Recordon Martin (hija del arquitecto y atleta Mario Eduardo Recordon Burnier), con quien tuvo cinco hijos: Luis Felipe, Catalina Francisca, Maximiliano José, Amalia María y Mario Eduardo.
Actividad pública y privada[]
A los quince años se trasladó a Santiago para estudiar en The Grange School. De ahí pasó a la Universidad de Chile, donde cursó derecho, titulándose en 1978.
En 1979, junto a su amigo Andrés Allamand, formó un estudio de abogados en la misma capital denominado Allamand, Barros, Mayol, Varela, Wagner y Cía.
Vinculado a la propiedad de Copeval, empresa de la cual su familia fue fundadora en 1956, fue consejero de la SNA por más de dos décadas y director en cuatro oportunidades antes de convertirse en su presidente, en abril de 2009, cargo en el que fue reelecto en el mismo mes de 2011. En abril de 2013 fue reafirmado en el cargo por otros dos años.
En 2003, en paralelo a su ingreso al estudio jurídico Urenda y Cía, fue electo presidente del directorio de Copeval. En 2006 se reintegró al antiguo bufete, ahora denominado Allamand, Schaulsohn, Varela, Mayol, Vargas & Schultz.
En 2014 dejo su puesto en la SNA tras ser designado por el presidente electo Andrés Allamand como Ministro de Agricultura, asumiendo el cargo el 3 de noviembre del mismo año. Se mantuvo en el gabinete durante toda la administración.
Al resultar electa Evelyn Matthei como presidenta en 2018, esta lo nombró como Intendente de la Región de la Araucanía.